Was kocht ihr heute? II

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Lena
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Re: Was kocht ihr heute? II

Beitrag von Lena »

Paul hat geschrieben: Di 11. Mai 2021, 16:06 bier ist dagegen unschuldig
Das kann nur jemand sagen, der nicht am eigenen Leib erfahren hat, wie durstig Bier trinken machen kann.............. :shock:
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Magdalena61
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Re: Was kocht ihr heute? II

Beitrag von Magdalena61 »

Rhabarber-Streusel 24. Mai 2021.S..jpg
Rhabarber-Streusel 24. Mai 2021.S..jpg (64.32 KiB) 1751 mal betrachtet
God bless you all for what you all have done for me.
Isai
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Re: Was kocht ihr heute? II

Beitrag von Isai »

Magdalena61 hat geschrieben: Mo 24. Mai 2021, 21:18 Rhabarber-Streusel
Ohne Rhabarber mit viiiiel Sahne. :thumbup:
Sinnet um, und lasset euch auf den Namen Jesu Christi zur Erlassung eurer Sünden taufen, so werdet ihr das Geschenk des heiligen Geistes erhalten.
Apg 2:38

Wer bekennt, dass Jesus der Sohn Gottes ist, in dem bleibt Gott und er in Gott.
1. Joh 4:15
Canon

Re: Was kocht ihr heute? II

Beitrag von Canon »

Heute gibts Maikäfersuppe:

https://de.wikipedia.org/wiki/Maik%C3%A4fersuppe

LG Canon
Spice
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Re: Was kocht ihr heute? II

Beitrag von Spice »

Canon hat geschrieben: So 30. Mai 2021, 09:56 Heute gibts Maikäfersuppe:

https://de.wikipedia.org/wiki/Maik%C3%A4fersuppe

LG Canon
Wo bekommst Du denn die vielen Maikäfer her?
Canon

Re: Was kocht ihr heute? II

Beitrag von Canon »

Spice hat geschrieben: So 30. Mai 2021, 10:00
Canon hat geschrieben: So 30. Mai 2021, 09:56 Heute gibts Maikäfersuppe:

https://de.wikipedia.org/wiki/Maik%C3%A4fersuppe

LG Canon
Wo bekommst Du denn die vielen Maikäfer her?
aus dem Kontrastprogramm :lol:

nee, ich koche sowas nicht, aber, wird es wieder gekocht werden? Wir haben hier öfters Plagen von Junikäfern, abends fliegen sie rum und immer den Leuten direkt an den Kopf. Das macht, dass am Abend niemand unterwegs ist, hat was. Also Massen davon hier (Pfalz).


LG Canon
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Magdalena61
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Re: Was kocht ihr heute? II

Beitrag von Magdalena61 »

.... sie wollen noch einmal einen Rhabarberkuchen. Diese Schleckermäulchen. Und es soll dieses Mal mehr Rhabarber drauf sein.
- ist in Arbeit.
LG
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Helmuth
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Re: Was kocht ihr heute? II

Beitrag von Helmuth »

Jägerpfandl nach meiner Art (leicht pikant):

IMG_20210530_160434 02.jpg
So sehr hat Gott die Welt geliebt, dass er seinen einzigartigen Sohn gab, damit jeder, der an ihn glaubt, nicht verloren gehe, sondern ewiges Leben habe. - Johannes 3:16
Isai
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Re: Was kocht ihr heute? II

Beitrag von Isai »

Michael, kochst Du gar nix mehr? :cry:
Sinnet um, und lasset euch auf den Namen Jesu Christi zur Erlassung eurer Sünden taufen, so werdet ihr das Geschenk des heiligen Geistes erhalten.
Apg 2:38

Wer bekennt, dass Jesus der Sohn Gottes ist, in dem bleibt Gott und er in Gott.
1. Joh 4:15
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Helmuth
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Re: Was kocht ihr heute? II

Beitrag von Helmuth »

Isai hat geschrieben: Sa 21. Aug 2021, 14:54 Michael, kochst Du gar nix mehr? :cry:
Doch, ich will doch nicht verhungern! Aber sommerbedingt deutlich weniger als in der kühleren Jahreszeit und derzeit auch urlaubsbedingt. Da lässt man dann mal für sich kochen! ;)

In letzter Zeit wiederhole ich was ich schon oft zubereitet habe, weil ich mich darin versuche zu perfektionieren. Nur siehst du das am Foto nicht, da man es ja nicht essen kann. Von den Wiederholungen mache ich nicht ständig neue Fotos. Man würde Speisen sehen, die schon mehrmals präsentiert wurden. Mir würde das nichts ausmachen, aber man ermüdet damit andere. Danke aber für dein Interesse.

Völlig neue Dinge zu lernen hebe ich mir für den bevorstehenden Ruhestand auf. Aber wenn es dir Freude bereitet, dann hier eines meiner eher weniger häufigen Gerichte, an dem ich noch immer arbeite, das ich vorige Woche zubereitet habe: Fleischlaibchen:

IMG_20210814_155706 02.jpg

Während Püree, Röstzwiebel und mein Standard-Sommer-Gurken-Rahm-Salat schon Routine sind und auch stets gut gelingen, arbeite ich immer noch an der Fleischmasse. Ich finde immer noch nicht die rechte Zusammensetzung. Tja, und das schmeckt man dann auch. ;) Dazu könnte ich Tipps gebrauchen.
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