Was kocht ihr heute?

[Pluto]

Wenn man mich hier nicht bremst verdrücke ich glatt ...... Stück und lecke noch dat Pfännchen aus.

Dann nennen wir dich ab sofort "Schleckermäulchen".

[Hemul]

Wenn man mich hier nicht bremst verdrücke ich glatt ...... Stück und lecke noch dat Pfännchen aus.

Dann nennen wir dich ab sofort "Schleckermäulchen".

Bin damit einverstanden.

[Pflanzenfreak]

Wenn man mich hier nicht bremst verdrücke ich glatt ...... Stück und lecke noch dat Pfännchen aus.

...und das Tellerchen auch? Gute, sparsame Idee, dann kannst Du Dir das Spülen sparen.

[NIS]

...und das Tellerchen auch? Gute, sparsame Idee, dann kannst Du Dir das Spülen sparen.

Spüli!
Amen

[Hemul]

Wenn man mich hier nicht bremst verdrücke ich glatt ...... Stück und lecke noch dat Pfännchen aus.

...und das Tellerchen auch? Gute, sparsame Idee, dann kannst Du Dir das Spülen sparen.

Gute Idee! Unsere Spülmaschine ist wieso übern Jordan gegangen. Werde den Verbesserungsvorschlag weiter reichen Pflänzchen.

[Pflanzenfreak]

Gestern gab´s gegrillte Zucchini zu Grillkäse (Goudataler) und den ersten Broccolli. Hmmm

[Pluto]

Gestern gab´s gegrillte Zucchini zu Grillkäse (Goudataler) und den ersten Broccolli. Hmmm

An den Grillkäse traue ich mich nicht ran (zu viel Fett). Schmeckt der wirklich so gut?

...und was kochst du HEUTE?

[Pflanzenfreak]

An den Grillkäse traue ich mich nicht ran (zu viel Fett). Schmeckt der wirklich so gut?

...und was kochst du HEUTE?

...kommt drauf an welche Marke Du nimmst. Der von Ga.i wird wie Gummi. Andere Marken sind besser.
Die Goudataler sind lecker, Haloumi ebenfalls und neulich hatte ich einen auf Camerbertbasis. Der war auch lecker. Alle sind ziemlich würzig.
Man kann auch "normalen" Käse grillen (Camembert, Feta...) Halt sicherheitshalber in Alufolie einwickeln, damit er sich nicht vom Acker macht.

Heute gab´s den restlichen Grillkäse aus der Pfanne (ich hab ne Farmerpfanne, gußeisern mit Rillen, da muß man kein Fett zum anbraten nehmen), dazu Röstzwiebeln und gekochte Bohnen. Zur Zeit fallen aus dem Garten immer nur kleine Mengen an. Für mich ausreichend.

[Magdalena61]

Eierpfannkuchen sind aber doch ga.......................nz etwas anderes.

Sind sie. Das geht bei denen aber auch mit entweder salzig oder süß. Und wenn sie ganz dünn sind, kann man sie am nächsten Tag in einer guten Suppenbrühe in feine Streifen geschnitten als "Flädle" verwenden.

Die mag ich auch mit Ahorn-Sirup als Krönung oben auf.

Aber Kartoffelpuffer? Da mag ich viel lieber die derbe Variante von Ninchen.

Freiheit für die Kartoffeln!
Sie wollen nicht immer zu Deftigem dienen, sie wollen auch mal süß sein!

Wenn man mich hier nicht bremst verdrücke ich glatt ...... Stück und lecke noch dat Pfännchen aus.

LG

[2Lena]

aus dem Garten immer nur kleine Mengen an. Für mich ausreichend.

Früher fand ich in „jeder“ Zwetsche einen Wurm …
Seit ich das Spätzchen habe – ach, wie ärgerlich, muss ich so viele Zwetschgen vergeblich essen, bis mal dessen Wünsche erfüllen kann. Plötzlich sind alle gut ...