Was kocht ihr heute?

[Pluto]

Ich habe mir heute Rauchlachs gekauft (50% reduziert weil morgen Ablaufdatum ist).
Das gibt es dann heute Abend mit einem Rest Salat.
Zur Nachspeise gibts frische Erdbeeren (ohne alles).

Dann ist der Kühlschrank leer.
Ist gut so, weil ich morgen für ein langes Wochende verreise.

[Martinus]

Hühnersuppe, von Fa. Sostmann. Aus der Dose.

[closs]

bei "tomme de brebiss" musst du aber aufpassen

Hat mich auch gewundert. - Aber mit dem Zusatz "du Corse" scheint es relativ eindeutig zu sein. - Ich kaufe einfach mal ein Lot und schmecke dann, ob es das ist. - Danke für Hinweis.

[Pluto]

Hühnersuppe, von Fa. Sostmann. Aus der Dose.

Verrätst du uns auch das Rezept?

[Martinus]

Heute gab es Hähnchen Curry nach indischer Art. 500g von Frosta

[Heliaia]

Heute gab es eine vegetarische Gemüsepfanne mit diversen Nüssen /Samen
man nehme dazu(für eine Person )
-Olivenöl & Butter
-1 Zwiebel
-1 Knoblauchzehe
-1 Zucchini
-3-4 Shiitakepilze
-Lauchzwiebeln
alles zus.andünsten (nacheinnander )
angeröstet dazugeben :
jeweils 1El von Erdnüssen,Sonnenblumenkernen ,Kürbiskernen ,Mandeln,Sesam
em Ende mit Kräutersalz würzen
mit 1 Tl Leinöl beträufeln
and that's it

[Magdalena61]

Hühnerschenkel... Geschmacksrichtung: Curry/Ananas... gemischter Salat (Tomate/ Gurke/ Kopfsalat), Nudeln. Vom Maissalat mit Paprika von gestern ist auch noch etwas da.

Wo kriegst du denn die vielen Nüsse und Kerne her; Heliaia? Das klingt lecker, was du da schreibst.
LG

[Heliaia]

Hühnerschenkel... Geschmacksrichtung: Curry/Ananas... gemischter Salat (Tomate/ Gurke/ Kopfsalat), Nudeln. Vom Maissalat mit Paprika von gestern ist auch noch etwas da.

Wo kriegst du denn die vielen Nüsse und Kerne her; Heliaia? Das klingt lecker, was du da schreibst.
LG

danke ,es ist auch sehr lecker und dazu auch ziemlich nahrhaft (hält satt für Stunden ,ganz ohne den Insulin-Jo-Jo -Effekt )
Ich habe daheim ein ganzes Sammelsurium von Büchsen voll mit Nüssen und Samen ,ich oute mich hiermit :ich bin eine Nüssoholikerin
manche kaufe ich in Bioläden (des Geschmacks wegen) ,manche im DM Markt ,manche in normalen Kaufläden

[Heliaia]

heut gibts Graupeneintopf aus
-Lauch
-Graupen
-Zwiebeln-
-Karotten
-Salz,Pfeffer,Knoblauchpulver ,Brühe ,Dill
-Kartoffeln
-Kokosfett

[Magdalena61]

[Ich habe daheim ein ganzes Sammelsurium von Büchsen voll mit Nüssen und Samen ,ich oute mich hiermit :ich bin eine Nüssoholikerin

Dann hast du bestimmt einige Gene...mit Eichhörnchen gemeinsam.

manche kaufe ich in Bioläden (des Geschmacks wegen),manche im DM Markt ,manche in normalen Kaufläden

Danke. Das sind vermutlich eher kleinere Packungen. Ich werde mal im Internet schauen, ob man etwas Größeres haben kann.

Was du heute ißt, das klingt schon wieder so gesund. Ich sündige ein wenig... es ist noch viel Reis da, von gestern, dem verpasse ich dann eine Zwiebel- Tomatensoße, mit gehackten Tomaten. Zum Braten bevorzuge ich irische Butter... und ein Rest Sahne müßte auch noch da sein, die kann man ja nicht schlecht werden lassen.
Ohne Wein, Pluto...
LG