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Helmuth hat geschrieben:Ich hab mich heute wieder an zwei selbstgemachte Cheesburger herangewagt.

Wow! Schon wieder so was Leckeres.

<<Neidisch bin>>!

Helmuth hat geschrieben:Ich hab mich heute wieder an zwei selbstgemachte Cheesburger herangewagt.

... machst Du sie mit Schnitzel oder mit Bouletten b.z.w. Floischkiachla?

Bei uns gab´s mittags Rosenkohlkässpätzle und abends Hühnerbeine also Hennaschlegl

Mir wurde heute Abend Poulet-Geschnetzeltes mit einer Vieille Prune - Rahmsauce serviert. Dazu Butternudeln. Neidisch geht gar nicht. Mit freu ist angesagt .

Pluto hat geschrieben:

Helmuth hat geschrieben:Ich hab mich heute wieder an zwei selbstgemachte Cheesburger herangewagt.

Wow! Schon wieder so was Leckeres.
<<Neidisch bin>>!

Wieso? Muscht wieder a Dösle öffnen?

Hemul hat geschrieben:Wieso? Musst Du wieder a Dösle öffnen?

Du meinst eher a Fläschle, weil das bissle was Pluto essen tät trinkt er.

Pflanzenfreak hat geschrieben:

Hemul hat geschrieben:Wieso? Musst Du wieder a Dösle öffnen?

Du meinst eher a Fläschle, weil das bissle was Pluto essen tät trinkt er.

Du kennst ihn offensichtlich besser als ich.

Hemul hat geschrieben: Du kennst ihn offensichtlich besser als ich.

...wer weiß, wer weiß, vielleicht schliesse ich ja auch nur von mir auf Andere

Pflanzenfreak hat geschrieben: ... machst Du sie mit Schnitzel oder mit Bouletten b.z.w. Floischkiachla?

Pures Rindfleisch-Faschiertes. Wichtig ist neben der obligatorischen Fleishqualität der Fettanteil von ca. 20-30%, keinesfalls weniger. Also kein mageres Fleisch nehmen, sonst wird's grausliches Trockenfutter und schmeckt nur mehr noch dem Hund.

Beim Grillen achte ich auf Garstufe medium (wie beim Steak), sodass innen noch zart Rosatöne sichtbar sind. Dann ist es am herzhaftesten. Bedarf ein wenig Übung. Leider bringen das die allermeisten Burgerlokale nicht auf die Reihe, von den TK-FF-Buden völlig zu schweigen, daher "selbst ist der Mann".

Pflanzenfreak hat geschrieben: Bei uns gab´s mittags Rosenkohlkässpätzle und abends Hühnerbeine also Hennaschlegl

Inspirierend. Ich esse Gemüse liebend gern in Form Wiener Hausmannskost

Helmuth hat geschrieben:Pures Rindfleisch-Faschiertes.

...faschiertes? Was ist das?

Pflanzenfreak hat geschrieben: ...faschiertes? Was ist das?

Ach die deutsche Sprache

Faschiertes, Hackfleisch in BRD, Schweizer Audruck kenn ich nicht, werd's aber von dir erfahren.
https://de.wikipedia.org/wiki/Hackfleisch