Was kocht ihr heute?

[Pluto]

Heute gab's bei mir was typisch Schweizerisches: G'schwellti mit Chäs. Dazu ein Glas Weißwein.

Wer (von den Nicht-Schweizern) weiß was das ist?

[Ziska]

Heute gab es Pellkartoffeln mit Tzatziki....

[Pluto]

Heute gab es Pellkartoffeln mit Tzatziki....

Pellkartoffeln stimmt.
Tzatziki? Das ist griechisch.

[Magdalena61]

Heute gab's bei mir was typisch Schweizerisches: G'schwellti mit Chäs. Dazu ein Glas Weißwein.

Wer (von den Nicht-Schweizern) weiß was das ist?

Keine Ahnung.

Heute gab es- seit langem wieder einmal-- Hühnersuppe mit Reis.

Und zum Nachtisch einen Joghurt.

Morgen koche ich "saure Leber" (Rind). Doppelte Portion, und die Hälfte wird dann eingefroren.
LG

[Christian41285]

Ich war heute in der Pizzaria essen...mein Leibgericht..Quattro Formaggi

Das sind Macaronie mit 4 verschiedenen Käsesorten..total lecker!

[Pluto]

Heute gab's bei mir was typisch Schweizerisches: G'schwellti mit Chäs. Dazu ein Glas Weißwein.

Wer (von den Nicht-Schweizern) weiß was das ist?

Keine Ahnung.

G'schwellti mit Chäs bedeutet auf Hochdeutsch Pellkartoffeln mit Käse. Es war früher bei den Bauern das Standard-Essen.
Total lecker mit einem richtig kräftigen Roh-Milch Bergkäse (also NICHT das geriebene Milchfett, was man bei ALDI kriegt).
Dazu ein Glas Weißwein.

[Pluto]

Das sind Macaronie mit 4 verschiedenen Käsesorten..total lecker!

Käse ist schon was Leckeres, gell?

[Christian41285]

Das sind Macaronie mit 4 verschiedenen Käsesorten..total lecker!

Käse ist schon was Leckeres, gell?

Jaaa!!

Ich liebe Käse! Lol

LG Christian

[Pflanzenfreak]

Gschwellti, was für ein nettes Wort.
Bei mir gibt es heut Herrgottsbscheisserle

[Pluto]

Gschwellti, was für ein nettes Wort.

Vermutlich wurden die Kartoffeln ganz früher auf der schwelenden Asche gegart.

Bei mir gibt es heut Herrgottsbscheisserle

Was zum Teufel ist das denn?