Was kocht ihr heute?

[Pluto]

Ich hab mich heute wieder an zwei selbstgemachte Cheesburger herangewagt.

Wow! Schon wieder so was Leckeres.

<<Neidisch bin>>!

[Pflanzenfreak]

Ich hab mich heute wieder an zwei selbstgemachte Cheesburger herangewagt.

... machst Du sie mit Schnitzel oder mit Bouletten b.z.w. Floischkiachla?

Bei uns gab´s mittags Rosenkohlkässpätzle und abends Hühnerbeine also Hennaschlegl

[Lena]

Mir wurde heute Abend Poulet-Geschnetzeltes mit einer Vieille Prune - Rahmsauce serviert. Dazu Butternudeln. Neidisch geht gar nicht. Mit freu ist angesagt .

[Hemul]

Ich hab mich heute wieder an zwei selbstgemachte Cheesburger herangewagt.

Wow! Schon wieder so was Leckeres.
<<Neidisch bin>>!

Wieso? Muscht wieder a Dösle öffnen?

[Pflanzenfreak]

Wieso? Musst Du wieder a Dösle öffnen?

Du meinst eher a Fläschle, weil das bissle was Pluto essen tät trinkt er.

[Hemul]

Wieso? Musst Du wieder a Dösle öffnen?

Du meinst eher a Fläschle, weil das bissle was Pluto essen tät trinkt er.

Du kennst ihn offensichtlich besser als ich.

[Pflanzenfreak]

Du kennst ihn offensichtlich besser als ich.

...wer weiß, wer weiß, vielleicht schliesse ich ja auch nur von mir auf Andere

[Helmuth]

... machst Du sie mit Schnitzel oder mit Bouletten b.z.w. Floischkiachla?

Pures Rindfleisch-Faschiertes. Wichtig ist neben der obligatorischen Fleishqualität der Fettanteil von ca. 20-30%, keinesfalls weniger. Also kein mageres Fleisch nehmen, sonst wird's grausliches Trockenfutter und schmeckt nur mehr noch dem Hund.

Beim Grillen achte ich auf Garstufe medium (wie beim Steak), sodass innen noch zart Rosatöne sichtbar sind. Dann ist es am herzhaftesten. Bedarf ein wenig Übung. Leider bringen das die allermeisten Burgerlokale nicht auf die Reihe, von den TK-FF-Buden völlig zu schweigen, daher "selbst ist der Mann".

Bei uns gab´s mittags Rosenkohlkässpätzle und abends Hühnerbeine also Hennaschlegl

Inspirierend. Ich esse Gemüse liebend gern in Form Wiener Hausmannskost

[Pflanzenfreak]

Pures Rindfleisch-Faschiertes.

...faschiertes? Was ist das?

[Helmuth]

...faschiertes? Was ist das?

Ach die deutsche Sprache

Faschiertes, Hackfleisch in BRD, Schweizer Audruck kenn ich nicht, werd's aber von dir erfahren.
https://de.wikipedia.org/wiki/Hackfleisch