Melek60 hat geschrieben: ↑So 13. Jan 2019, 17:53
Hallo Cratz3r!
Kennst du auch Verpoorten-Green?
Hi, den kannte ich noch nicht. Habe ihn gerade mal gegoogelt und der sieht ja echt toll aus. Den werde ich auf jeden Fall bald mal ausprobieren.
Ich will mich sowieso schon seit einer Weile auch mal an Drinks mit Eierlikör versuchen.
Weißt du, ob man das Verptoorten-Likör auch im Laden bekommt? Habe das bisher noch nicht gesehen, glaube ich.
Re: Welche Cocktails trinkt ihr gerne?
Verfasst: Di 15. Jan 2019, 13:46
von Lord Gelmbrand
Cratz3r hat geschrieben: ↑Mi 9. Jan 2019, 15:20
Das stimmt, mag ich auch sehr gerne. Die "Caipi" ist in Deutschland fast schon beliebter als in Brasilien selbst könnte man meinen.
Aber ich finde es furchtbar, dass sie hierzulande oft mit braunem Rohrzucker zubereitet wird (der löst sich viel schwerer auf als weißer und knirscht dann schön zwischen den Zähnen) und dass statt Eiswürfeln Unmengen von Crushed Ice verwendet werden. Das schmilzt viel schneller und verwässert dadurch sehr stark. Wird wahrscheinlich immer dann gerne gemacht, wenn man den billigsten Cachaça verwendet, den man im Supermarkt nur kriegen konnte (...Pitú ).
Falls du bisher noch keine Caipirinha nach brasilianischer Art geniessen konntest, kann ich dir das nur wärmstens ans Herz legen. Schmeckt nochmal deutlich besser.
:smiley15:
Hattest recht, ich hab nach einer Bar geschaut, die den "Caipi" richtig zubereitet. Einfach lecker
Re: Welche Cocktails trinkt ihr gerne?
Verfasst: Di 17. Okt 2023, 18:00
von Oleander
Mir fiel grade ein Foto auf meiner Festplatte ins Auge...
Es war so: Ich bestellte in einem Restaurant den Cocktail "Sex on the beach", aber der schmeckte total verwässert.
Ich reklamierte aber der neue war auch ned viel besser...
Dann erhielt ich einen Drink(kostenlos) aufs Haus und der war excellent:
).
